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不鏽鋼發酵罐

更新：2021/10/6 14:38:17 點擊：

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產品（pǐn）介紹

發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝（zhuāng）置。其主體一般為（wéi）用不鏽鋼板製成的主式圓筒，其容積在1m3至（zhì）數百（bǎi）m3。在設計和加工中應注意結構（gòu）嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作（zuò）彈性、內部附件（jiàn）盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，並可進行（háng）一定調節以便於清洗、減少汙染，適合於多（duō）種產品的生產以及減（jiǎn）少能量消耗。

發酵罐用於厭氣發酵(如生產（chǎn）酒精、溶劑)的發酵罐（guàn）結構可以（yǐ）較簡單。用於好氣發酵(如生產抗生（shēng）素、氨基（jī）酸、有機酸（suān）、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣，並為考慮通入空氣的（de）利（lì）用率，故在發酵罐結構上較為（wéi）複雜，常用的（de）有機械攪拌式發酵罐、鼓（gǔ）泡式（shì）發酵（jiào）罐和氣升式發酵罐。

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